Ipertensione: come prevenirla e perché è importante tenerla sotto controllo

L'ipertensione è una delle condizioni più diffuse e, allo stesso tempo, più sottovalutate. Spesso non dà sintomi evidenti, ma nel tempo può mettere sotto pressione cuore, reni e vista. La buona notizia è che, nella maggior parte dei casi, si può prevenire e tenere sotto controllo con alcune abitudini quotidiane.
Cos'è l'ipertensione
Con il termine ipertensione si indica un aumento della pressione arteriosa, cioè la forza con cui il sangue scorre e preme contro le pareti dei vasi sanguigni. Vengono misurati due valori:
la pressione sistolica (la "massima"), che corrisponde alla spinta con cui il cuore, contraendosi, pompa il sangue nelle arterie;
la pressione diastolica (la "minima"), che corrisponde alla pressione nei vasi durante la fase di rilassamento del cuore.
Quali sono i valori di riferimento
In generale si considerano ottimali valori che non superano i 130 mmHg di massima e gli 80 mmHg di minima. Si parla invece di ipertensione quando la massima raggiunge o supera i 140 mmHg e la minima i 90 mmHg.
È normale che la pressione arteriosa oscilli nel corso della giornata: tende a salire durante uno sforzo fisico o in momenti di forte emotività, e a scendere durante il riposo e il sonno. Con l'avanzare dell'età, però, un progressivo aumento dei valori pressori va sempre monitorato, perché nel tempo può affaticare il lavoro del cuore, rendendolo meno efficiente, e influire sulla salute di reni e occhi, i cui piccoli vasi sono particolarmente sensibili a un eccesso di pressione.
Da cosa dipende
La pressione arteriosa è regolata da un equilibrio molto fine di meccanismi nervosi e ormonali, che si adattano costantemente alle esigenze dell'organismo. Questo equilibrio può essere alterato da condizioni cliniche specifiche, ma anche da fattori più legati allo stile di vita e quindi, in buona parte, correggibili: stress fisico ed emotivo, un'alimentazione ricca di sodio, il consumo eccessivo di alcol e il sovrappeso.
Le strategie utili per la prevenzione
Attività fisica regolare. Anche un'attività moderata ma costante, come una camminata a passo sostenuto, aiuta a mantenere una buona circolazione e l'elasticità dei vasi sanguigni.
Un'alimentazione a favore del cuore. Alcuni nutrienti, come la vitamina C presente in agrumi, kiwi, peperoni e fragole, contribuiscono al benessere delle pareti vascolari.
Meno sodio a tavola. Ridurre il sale aggiunto ai cibi, ma anche prestare attenzione a quello "nascosto" in molti alimenti confezionati, è uno dei gesti più efficaci per la prevenzione. Le linee guida raccomandano di non superare i 5 grammi di sale al giorno, circa un cucchiaino, mentre il consumo medio reale è spesso molto più alto. Tra gli alimenti da moderare: salumi e insaccati, formaggi stagionati, prodotti in scatola o in salamoia, prodotti da forno salati, snack confezionati, sughi pronti e dado da cucina. Un piccolo aiuto pratico: leggere le etichette e sostituire gradualmente il sale con erbe aromatiche e spezie (rosmarino, salvia, basilico, curry, peperoncino), che insaporiscono i piatti senza appesantire l'apporto di sodio.
Gestione dello stress. Ritagliarsi ogni giorno qualche minuto per il rilassamento, la respirazione consapevole o semplicemente il riposo aiuta a contenere gli effetti dello stress sulla pressione.
Quando serve un supporto in più
Quando le sole abitudini quotidiane non bastano, esistono integratori naturali che possono affiancare uno stile di vita sano nel mantenimento di una pressione arteriosa regolare. Tra i più studiati:
Biancospino, che favorisce il rilassamento della muscolatura delle pareti arteriose;
Olivo, tradizionalmente utilizzato per sostenere la regolarità della pressione arteriosa;
Omega-3, che grazie alla loro azione antinfiammatoria e alla capacità di ridurre i trigliceridi circolanti contribuiscono al benessere cardiovascolare generale.
La scelta del prodotto più adatto va sempre valutata in base alla propria situazione, soprattutto in presenza di terapie farmacologiche in corso.
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~ Dott.sse Maria Federica e Alessandra

